夜のお品書き
お席にご案内した順に、ご注文を伺いにまいります。信州長野産の蕎麦を主として、福井大野在来種、常陸秋そば等を使用しております。
おすすめセットメニュー
海老天丼と半分サイズのお蕎麦のセット
1,773円（税込1,950円）
ざるそば 又は かけそば （漬物付）
品のある甘さと、しっかりとした醤油の上旨さ。そのタレと当店自慢の天ぷら、美里産コシヒカリのごはんとの相性は格別です。
一味とうがらしとも大変良く合います。是非ご賞味ください。
プラス350円で各お蕎麦を普通サイズにできます。
ミニ海老天丼とお蕎麦のセット
1,500円（税込1,650円）
ざるそば 又は かけそば （漬物付）
品のある甘さと、しっかりとした醤油の上旨さ。そのタレと当店自慢の天ぷら、美里産コシヒカリのごはんとの相性は格別です。
一味とうがらしとも大変良く合います。是非ご賞味ください。
山形豚のかつ丼と半分サイズのお蕎麦セット
（1グループ様、単品と合わせて2個まで）
1,773円（税込1,950円）
ざるそば 又は かけそば （漬物付）
冷たいお蕎麦
天ざるそば
1,500円（税込1,650円）
海老の天ぷらと5種類の野菜
天ぷらは、天つゆでも、めんつゆでもおいしくお召し上がりいただけます
ざるそば
900円（税込990円）
かも汁ざるそば（数量限定）
1,364円（税込1,500円）
冷たいお蕎麦を温かい鴨の出汁で
フランス産マグレカナール使用
おろしたぬきぶっかけそば
1,228円（税込1,350円）
あげ玉と大根おろしのぶっかけそば
海老天おろしぶっかけそば
1,364円（税込1,500円）
ネギ抜きはお声がけ下さい
野菜の天ぷらはついてございません
各種大盛りは350円増
追加のネギ、めんつゆ、薬味等 80円より
ぶっかけ蕎麦を除く冷たいお蕎麦に蕎麦湯がつきます。
温かいお蕎麦
海老天２本入りあったかそば
1,637円（税込1,800円）
天ぷらの旨みで、出汁の風味もさらに増します。（別盛不可）
あったか天ぷらそば
1,500円（税込1,650円）
海老の天ぷらと５種類の野菜（別盛）
天ぷらは、天つゆでもおそばの中に入れてもおいしくお召し上がりいただけます
かけそば（あげ玉付き）
946円（税込1,040円）
あったかおろしそば
1,046円（税込1,150円）
わかめそば
1,046円（税込1,150円）
各種大盛りは350円増
追加のネギ、めんつゆ、薬味等 80円より
単品
海老天丼
1,410円（税込1,550円）
山形豚のかつ丼
（1グループ様、セットと合わせて2個まで）
1,410円（税込1,550円）
天ぷら盛り合せ 上
810円（税込890円）
お蕎麦の注文が無く、白ごはん又は炊き込みごはんと注文される場合は1,100円に割増
海老一本と野菜一人前
天ぷら盛り合せ 特上
1,228円（税込1,350円）
海老二本と野菜一人前
ミニ海老天丼
810円（税込890円）
白ごはん
210円（税込230円）
出汁をとる直前に手打ち場にある機械でかつお節を削っております。今では自らかつお節を削るそば屋は非常にまれですが、削りたてのかつお節を使った出汁は特別な風味があります。味のカドがとれるまで寝かせたのち、お客様にお出ししております。蕎麦と同じくらい出汁も大切にしております。効率は求めず、手間をかけ、丁寧な仕事を心掛けております。
お飲物 全て税込
スーパードライ（中） 680円
エビスビール（中） 780円
ノンアルコールビール 560円
寒紅梅 純米酒 730円
津市にある1854年創業の酒蔵。とても丁寧な手仕事で本格的な日本酒づくりをされています。淡麗でキレのある味わい。是非一度お試しくださいませ。
菊水の辛口 680円
辛口で、定番の食中酒です。
菊正宗 660円
豊かな味わいになる燗がおすすめです。
天山戸隠（そば焼酎） 600円
ほのかなそばの香り。すっきりと飲みやすい味わいです。そば湯割りも出来ます。
神の河 かんのこ（麦焼酎） 630円
黒きりしま（いも焼酎） 530円
紀州南高梅100%の梅酒 600円
ウーロン茶 390円
各種ソーダ割りは100円増